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不像有格调的餐厅，人人都保持绅士礼节，大厅中央还会放架钢琴。
这里脚踩的是沙子和石块。头上顶着的是古老而闪烁了千万年光芒的星星。驯鹿逐苔藓而栖息，这些以它们为生的萨米民族也追随它们在森林里流浪。他们的生活只关于森林、驯鹿、星空、雪山、太阳、月亮，还有雨、雪、风、火和酒。
这间帐篷里的座位也不算规整，一排排座位呈半圆圈状围着正中央的篝火。没有正经的桌子，偶尔几个地方会有树桩，人们就把餐食放到这上面食用。
餐食是传统的三道式晚餐，开胃菜是冷熏三文鱼，之后是传统的萨米食物，一碗热腾腾的咖喱土豆驯鹿肉饭。最后是一些芝士蛋糕甜点。在寒冷的天里，他们的胃里暖暖的。
“还好抢到了一个树桩。”林冬宜说着抬头看了一下周围，有好多游客蹲在地上，餐盘放在椅子上吃
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