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两位厨工正在称鱼,尚厨娘把要煮的鱼先捞走了,她今日还得继续做那三道新菜式给老爷和夫人吃。
“剩下的泥鳅和河虾,我一时还没想好怎么做,江姑娘可有什么建议?”
江柳月想了一下,说出了几道菜名。
“嗯……炸虾柳,椒盐虾、白灼虾,泥鳅的话,砂锅豆腐焖泥鳅,干煸泥鳅、酥炸泥鳅。”
尚厨娘听得高兴,凑过来问:“江姑娘能不能再教我做几道新菜呢?”
“额……”
江柳月想着外面牛车上还有两个人在等她,再教几道菜,时间恐怕会耽误很久。
杜管家回来时,正好听到江柳月报出几道菜名,也想把这几道新菜谱拿下来。
老爷在城里的产业有几家酒楼,最近生意不太好,如果有了新的菜谱,说不定能让酒楼生意好起来。
于是说道:“江姑娘,可是有什么顾虑?你放心,这些�
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